Situé à Valkeakoski dans le sud de la Finlande, le restaurateur et traiteur Mallas-Pidot Oy sert le déjeuner quotidiennement dans son restaurant mais aussi dans des garderies privées. Il propose également ses services de traiteur pour des évènements et célébrations des environs. L'entreprise fonde ses services sur la nourriture qu'elle prépare elle-même avec la plus grande des attentions. De ce fait, stocker au froid ses matières premières, ses portions individuelles et ses plats préparés est essentiel pour l'entreprise afin de fournir un service de qualité à ses clients.