Le Building X située au sein de l'université de Bielefeld en Allemagne distribue quotidiennement 7700 repas. La construction de cette cantine a constitué un défi de taille, pour les différents planificateurs, constructeurs et entrepreneurs. Grâce aux éléments personnalisables et à l'expertise de l'ensemble de l'équipe du projet, les chambres froides TectoCell Standard Plus de Viessmann couvrent à présent 220 m² de zone congelée et 260 m² de zone réfrigérée.
